Juego de 2 sartenes perteneciente a la colección Root Reeco de San Ignacio. El set está compuesto por 1 sartén de 20 cm de diámetro y 1 sartén de 24 cm de diámetro. El práctico tamaño de ambas sartenes facilita un agarre más cómodo y sin peso adicional. Las sartenes están elaboradas en aluminio forjado 100% reciclado, un material que otorga una gran resistencia a altas temperaturas y que garantiza una cocción completa y eficiente de todo tipo de alimentos. Además, se trata de un material resistente a caídas, rayas y al calor, evitando la aparición de marcas por altas temperaturas. Las piezas cuentan con un recubrimiento antiahderente y anticorrosivo Xylan, hecho a base de agua, que evita dañar los alimentos o desgastar la superficie de la sartén y que también es ecológico. Esta línea está caracterizada por tratarse de sartenes antiadherentes que evitan el engrasamiento de la superficie de la sartén o la acumulación de restos de comida. Las sartenes también se encargan de repeler el agua y la grasa, haciendo que el uso de aceites o mantequillas no sea necesario. El recubrimiento anticorrosivo que caracteriza a estas piezas no se desprende, de manera que no se contará con trozos o residuos de los materiales de fabricación tras un uso prolongado. Al tratarse de sartenes de inducción, la dirección del calor se centra en la placa o fondo de la sartén, cocinando los alimentos de manera rápida. Su tecnología de inducción permite la absorción de calor, dejando los alimentos en el punto correcto. Además, las sartenes son compatibles con el resto de fuegos. Otro aspecto positivo es que el mango está recubierto con materiales resistentes a las altas temperaturas, garantizando así una mayor seguridad de sujeción al evitar los deslizamientos o las quemaduras. La estructura y modelo ergonómico de las sartenes las convierte en un utensilio práctico para la cocina. Además, su color gris le otorga una apariencia moderna que se adapta con gran facilidad a cualquier cocina. El aspecto más resaltante es su acabado brillante que, al estar forjado en aluminio, ayuda a mejorar la limpieza y a conseguir un cuidado óptimo de la misma, evitando la acumulación de comida tanto dentro de la sartén como en los bordes externos de su estructura. Los materiales de fabricación permiten una limpieza rápida y sencilla que solo necesitará de agua y jabón. Sin embargo, se debe evitar usar estropajos metálicos que puedan deteriorar la calidad de la superficie de la sartén.La línea Root promete cocinar de manera respetuosa con el medio ambiente y a su vez obtener todos los beneficios que una buena sartén de gama media puede ofrecer, como distribución de calor de manera uniforme por toda la superficie, antiadherencia y disponible para todo tipo de cocinas.