Cuchillo chef de la colección Expert de la marca San Ignacio. El cuchillo mide 20 cm y cuenta con una hoja ancha en punta para picar, cortar y aplastar. Tiene una hoja de acero inoxidable con aleación de cromo y carbón que les otorgan una gran dureza y resistencia. Su construcción de una pieza completa insertada en el mango hace que su peso esté balanceado. El mango de ABS facilita el agarre lo que lo convierte en uno de los cuchillos más seguros para usar. Cuenta con hoja y mango con un acabado satinado que se pueden mantener libres de manchas.