Asador rectangular de 28 cm de largo y 23 cm de ancho perteneciente a la colección Victoria de San Ignacio. El asador está fabricado en aluminio forjado, un material de alta resistencia que proporciona una gran durabilidad al producto. Tiene unrevestimiento antiadherente de última generación, lo que evita que las comidas se peguen, a la vez que se sometan a zonas de calor excesivo. La pieza cuenta con un diseño elegante con un revestimiento negro exterior de terminación mate, que dota a este utensilio de gran prestancia. El asador se puede usar con total seguridad en cocinas de inducción y también en otros espacios con diferentes fuentes de calor como las cocinas eléctricas y de gas, incluyendo las de vitrocerámica y halógenas. Permite cocinar las diferentes recetas y preparaciones con una cocción que se realiza con uniformidad debido a que el calor se distribuye de igual manera en toda la superficie de la pieza, sin que existan puntos calientes. Esto impide que las preparaciones no se cuezan adecuadamente, afectando el resultado final. El revestimiento antiadherente es resistente a rayones, aunque se recomienda que, para prolongar su vida útil, se usen utensilios de cocina que contribuyan a proteger este revestimiento. De esta manera, se puede seguir conservando en buen estado la superficie y sus propiedades antiadherentes. Está totalmente libre de PFOA, por lo que los alimentos se cocinan de una forma saludable, sin riegos de restos de químicos que puedan alterar el sabor o el olor de la comida. Las asas Soft Touch, de color verde, están diseñadas de forma ergonómica, lo que garantiza que se pueda tener un buen agarre, al evitar la fatiga cuando se está cocinando. Además, están recubiertas con una capa de silicona aislante del calor para mayor seguridad.Este asador tiene un diseño muy atractivo, además de una alta resistencia, calidad y funcionalidad. Forma parte de una colección que destaca por ser muy ligera, además de que su mantenimiento es muy fácil de llevar a cabo, ya que se puede limpiar con facilidad. El producto no es apto para lavavajillas. Se recomienda lavar a mano para evitar posibles daños a la capa de revestimiento.